Desde 1972, el Día Mundial del Medio Ambiente se celebra como un llamado global a la acción para abordar los desafíos ambientales. En este contexto, empresas como Grupo Bimbo han adoptado medidas significativas para minimizar su impacto ambiental y promover la sostenibilidad.
Grupo Bimbo, una de las mayores panificadoras del mundo, ha implementado una serie de acciones para reducir su huella ecológica. Estas incluyen la disminución del uso de plásticos, la adopción de ingredientes más naturales y el empleo de energías renovables.
En 2023, la empresa logró reducir 272 toneladas de plástico, y el 93% de sus empaques ahora son reciclables. Además, 27 de los 34 países donde operan ya utilizan energía eléctrica de fuentes renovables. Este avance no solo mejora su sostenibilidad sino que también establece un estándar en la industria alimentaria.
Uno de los esfuerzos más notables de Grupo Bimbo es la transición a vehículos eléctricos. Desde 2012, la compañía ha desarrollado modelos de carros eléctricos a través de su subsidiaria Moldex. En 2021, contaban con 1,300 vehículos eléctricos, y para 2023, este número se incrementó a 2,693, consolidándose como la empresa con la mayor flotilla eléctrica en Latinoamérica. Esta transición permitirá reducir más de 800 toneladas de CO₂ anualmente.
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Durante 2023, Grupo Bimbo adquirió más de mil vanettes, 300 vehículos eléctricos de supervisión, seis tractocamiones eléctricos y 15 camiones eléctricos. En total, la compañía dispone de más de 6,000 vehículos que utilizan fuentes alternativas como Gas LP, Gas Natural, etanol e híbridos.
Migrar hacia el transporte eléctrico ha sido una decisión estratégica para Grupo Bimbo, motivada por varios factores:
- Menos Contaminante: Los vehículos eléctricos de batería pueden reducir hasta un 40% las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en comparación con los vehículos de combustión fósil.
- Mayor Eficiencia: Según la Agencia Internacional de la Energía, los motores eléctricos son altamente eficientes, aprovechando el 95% de su energía para el trabajo mecánico, frente al 44-46% de los motores de combustión fósil.
Grupo Bimbo no se detiene aquí. La empresa tiene el objetivo de que para 2025, toda la electricidad utilizada en sus centros de trabajo provenga de fuentes renovables. Hasta ahora, han logrado un 92% de progreso en este objetivo. Además, para 2050, se han comprometido a alcanzar cero emisiones netas de carbono, demostrando su dedicación a largo plazo para combatir el cambio climático.
El compromiso de Grupo Bimbo con la sostenibilidad y la innovación en transporte eléctrico marca un hito importante en la lucha contra el cambio climático. En un mundo donde las acciones individuales y empresariales son cruciales para la preservación del medio ambiente, el ejemplo de Grupo Bimbo es inspirador y demuestra que el cambio es posible y necesario.
Cada paso hacia la sostenibilidad, desde la reducción de plásticos hasta la adopción de vehículos eléctricos, no solo beneficia a la empresa sino también al planeta, sentando un precedente para otras industrias. En el Día Mundial del Medio Ambiente, celebramos a las empresas que, como Grupo Bimbo, lideran el camino hacia un futuro más verde y sostenible.
Fuente: El Universal
